Confitures artisanales aux fruits - Sans ajout d'épaississant
Des confitures artisanales qui mettent le fruit à l'honneur — c'est la promesse de La Capucinoise. Élaborées au cœur des Alpes du Sud, elles sont réalisées sans ajout d'épaississant (ni pectine, ni agar-agar), grâce à une montée en température rapide qui préserve au maximum la fraîcheur, l'intensité et la richesse aromatique des fruits.
Le résultat ? Des confitures au goût franc, à la texture naturelle et aux saveurs sincères du fruit avant tout.
La confiture de framboise entière La Capucinoise a d'ailleurs été récompensée par une médaille de bronze au Concours Général Agricole lors du Salon de l'Agriculture 2024 à Paris, une belle reconnaissance du travail artisanal et de l'exigence du goût.
15 parfums disponibles, des classiques du terroir aux recettes plus originales : myrtille sauvage, framboise entière, mûre, abricot de Provence, fraise, trois fruits rouges, griotte, rhubarbe, marrons, soleil, citron, orange amère, gelée de cassis, gelée de groseille, figues vertes.
